5 kg Gewicht in einer Woche ohne Hungergefühl zu verlieren und gleichzeitig den Zustand von Haut und Haaren zu verbessern, verspricht die Buchweizen-Diät zum Abnehmen. Wie wahr sind diese Versprechen, was sind die Essenz, Besonderheiten, Vor- und Nachteile der Buchweizendiät, wer kann sie befolgen und wer nicht? Lass es uns herausfinden.
Unter dem Namen "Buchweizendiät" verstecken sich mehrere Optionen: von den strengsten, die es Ihnen erlauben, nur ungesalzenen gedämpften Buchweizen zu essen, bis hin zu recht bequemen, darunter neben Müsli auch andere Produkte.
Diätetische Sorten
Die Hauptvoraussetzung der Buchweizendiät zur Gewichtsabnahme ist, dass mindestens zwei Mahlzeiten am Tag Buchweizenbrei enthalten. Gleichzeitig wird Buchweizen nicht gekocht, sondern über Nacht gedämpft, wobei kochendes Wasser im Verhältnis von 2 Teilen Wasser zu 1 Teil Getreide über das gewaschene Produkt gegossen wird. Normalerweise reicht 1 volles Glas trockener Buchweizen für einen Tag.
Abends den gewaschenen Buchweizen in einen Topf geben, mit kochendem Wasser übergießen, mit einem Deckel abdecken und mit etwas Warmem umwickeln. Salz ist nicht notwendig. Am Morgen haben Sie das Hauptgericht der Buchweizendiät fertig. Abhängig von Ihren Zielen kann die Dauer der Diät unterschiedlich sein. Es ist normalerweise für 3, 7 oder 14 Tage ausgelegt, aber Sie können eine beliebige Dauer wählen. Länger als zwei Wochen solltest du nicht nur auf Buchweizen sitzen, denn die Gefahr ist hoch, dass dich dieses wertvolle Produkt lebenslang ekelt.
Um schneller abzunehmen, vernachlässigen Sie die körperliche Aktivität nicht, indem Sie diätetische Einschränkungen beachten. Je mehr Kalorien Sie verbrauchen, desto größer ist die Wirksamkeit der Buchweizendiät. Natürlich sollten Sie während einer Diät nicht zu weit gehen und sich auf hochintensives Intervalltraining oder schwere Kraftübungen einlassen. Es ist besser, zügiges Gehen, Joggen, Schwimmen, Radfahren zu bevorzugen.
Vergessen Sie auch nicht, 1, 5 bis 2 Liter reines Wasser ohne Kohlensäure pro Tag zu trinken, und zwar 20 bis 30 Minuten vor den Mahlzeiten. Beim Abnehmen sollte das Abendessen nicht später als 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen sein.
Option für drei Tage
Damit eine dreitägige Buchweizendiät ein spürbares Ergebnis liefert, muss sie streng sein. Seine Regeln sind:
- Sie können gedämpften ungesalzenen Buchweizen (ohne Butter, Zucker, Ketchup usw. ) in beliebiger Menge essen. Zur Verbesserung des Geschmacks dürfen einige natürliche Gewürze (salz- und aromafrei) verwendet werden.
- Außer diesem Brei darf nichts weiter gegessen werden.
- Vor jeder Mahlzeit (eine halbe Stunde) muss ein Glas Wasser getrunken werden.
- Wer sich sein Leben ohne Koffein nicht vorstellen kann, kann Tee oder Kaffee ohne Milch und Zucker trinken.
Wenn Sie eine strenge Monodiät aus Buchweizen zur Gewichtsreduktion einhalten, die auf 3 Tage ausgelegt ist, können Sie bis zu 2-3 kg Übergewicht verlieren. Gleichzeitig wird der größte Teil der verworfenen Masse Wasser sein, das das Gewebe aufgrund der fehlenden Salzaufnahme verlässt.
Wöchentliche Option
Eine einwöchige Buchweizendiät ist weniger streng als eine dreitägige Diät, sonst wäre es schwer zu widerstehen. Ja, und der Mangel an anderen Substanzen, die der Körper für einen solchen Zeitraum benötigt, wird stärker auffallen. Daher umfasst der wöchentliche Gewichtsverlust auf Buchweizen neben diesem Getreide auch andere Produkte. Die Buchweizendiät für 7 Tage wird in der Regel nach folgenden Regeln durchgeführt:
- Gedämpfter Brei kann in beliebiger Menge ohne Öl, Ketchup etc. verzehrt werden. , es kann leicht salzig sein, bevor es gegessen wird.
- Zusätzlich zum Brei dürfen Sie nicht mehr als 2 Gläser Kefir mit 0-1% Fett pro Tag trinken. Er kann mit dem Hauptgericht gemischt oder alleine getrunken werden.
- Sie können dem Menü 200-300 g nicht stärkehaltiges kalorienarmes Gemüse (Gurken, Paprika, Zucchini, Kohl, Zwiebeln, Tomaten) roh oder geschmort ohne Öl hinzufügen.
- Es ist erlaubt, 2 mittelgroße ungesüßte Äpfel pro Tag zu essen.
- Trinken Sie eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein Glas Wasser, Sie können auch Tee, Kaffee ohne Zucker und Milch trinken.
Eine wöchentliche Diät auf der Basis von Buchweizen ermöglicht es Ihnen, 4-5 kg abzunehmen, jedoch nur bei hoher körperlicher Aktivität. Ihr obligatorisches tägliches Minimum sollte 10. 000 Schritte in schnellem Tempo sein.
2 Wochen Option
Der 14-tägige Gewichtsverlust bei Buchweizen kommt den Regeln der richtigen Ernährung am nächsten. Und obwohl es dieser Diät an Abwechslung mangelt, ist es schwer, sie Monodiät zu nennen. Die für zwei Wochen konzipierte Buchweizenbrei-Diät ermöglicht die Verwendung der folgenden Produkte:
- Gedämpfter Buchweizenbrei, der ohne Öl und Saucen mindestens zweimal täglich in unbegrenzter Menge gegessen werden kann.
- Magerer Kefir (Fettgehalt 0-1%) - bis zu 0, 5 Liter pro Tag.
- Bis zu 300 g rohes oder geschmortes kalorienarmes Gemüse, das mit 1 Teelöffel Pflanzenöl aromatisiert werden kann.
- In einer der Mahlzeiten können Sie ein hart gekochtes Ei, ein Stück gebackenes Fleisch oder gekochtes mageres Fleisch (Fisch) von der Größe einer Handfläche (ohne Finger) essen.
- Alle Gerichte sollten auf ein Minimum gesalzen werden, Sie können natürliche Gewürze, Zitronensaft verwenden.
- 2-3 süß-saure Äpfel.
- Denken Sie auch daran, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten Wasser zu trinken. Tee, Kaffee sollte ohne Zucker getrunken werden.
Bei einer solchen Diät werden nur Kohlenhydrate und schnelle Fette begrenzt und komplexe Kohlenhydrate, Proteine, Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe in ausreichender Menge bereitgestellt, sodass die zweiwöchige Buchweizen-Diät gut vertragen wird. Wenn Sie einen aktiven Lebensstil führen, können Sie in 14 Tagen 10 kg abnehmen.
Raus aus der Diät
Der Gewichtsverlust bei einer Buchweizendiät ist ziemlich stabil, aber nur, wenn Sie richtig davonkommen. Führen Sie nach und nach in kleinen Portionen Lebensmittel in die Ernährung ein, deren Verwendung nicht den Grundsätzen der richtigen Ernährung widerspricht. Wenn der Ausstieg aus der Buchweizendiät richtig durchgeführt wird, können Sie während dieser Zeit ein paar zusätzliche Kilogramm Übergewicht verlieren.
Nachdem Sie mit einer Buchweizendiät abgenommen haben, sollten Sie nicht wieder zu kalorienreichen Lebensmitteln mit niedrigem Nährwert zurückkehren. Es ist ratsam, definitiv von Ihrem Menü auszuschließen:
- Süßwaren;
- Backen;
- Würste;
- braten;
- geräuchert;
- schlechte Fette;
- Lebensmittel mit chemischen Zusätzen und viel Salz.
Denken Sie daran, dass Sie mit jeder Diät nicht nur Fett, sondern auch Muskelgewebe verlieren. Wenn Sie kein Bodybuilding betreiben, werden die Fettspeicher wieder aufgefüllt, wenn Sie zu Ihrem vorherigen Gewicht zurückkehren, aber die Muskelmasseverluste werden nicht wiederhergestellt. Folglich steigt mit jedem neuen Abnehm-Erhöhungs-Zyklus der Körperfettanteil.
Vor- und Nachteile der Buchweizen-Diät
Im Vergleich zu anderen Monodiäten hat die Buchweizendiät zur Gewichtsabnahme aufgrund der bemerkenswerten Eigenschaften dieses Getreides erhebliche Vorteile. Seine Vorteile:
- Buchweizenbrei enthält viel pflanzliches Eiweiß und ist daher sättigend. Da die Buchweizendiät zur Gewichtsabnahme die verzehrte Menge an Brei nicht limitiert, vergeht sie mit wenig bis gar keinem Hunger und ist gut verträglich.
- Das fehlende Hungergefühl trägt dazu bei, dass das Stresshormon Cortisol, das den Stoffwechsel verlangsamt, nicht produziert wird und die Gewichtsabnahme in rasantem Tempo voranschreitet.
- Buchweizen hat unter allen Getreidesorten die reichste Zusammensetzung an Vitaminen und Mineralstoffen. Seine Anwendung wirkt sich positiv auf den Zustand von Haut, Haaren, Immunität, Blutzusammensetzung, den Zustand des Herz-Kreislauf- und Nervensystems aus.
Doch die Buchweizen-Diät hat auch Nachteile:
- Wie jede Monodiät ist sie nicht in der Lage, den Körper mit allen notwendigen Stoffen zu versorgen. Dieser Nachteil ist bei einer strengen Diätoption, bei der nur Buchweizen erlaubt ist, stärker ausgeprägt.
- Wenn Sie fast Buchweizenbrei essen, kann es lebenslang langweilig und ekelhaft werden. Infolgedessen können Sie dieses nützliche und billige Produkt in Ihrer Ernährung verlieren.
- Nützlich nur ökologischer Buchweizen, der ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut und gelagert wird. Grütze, die in Supermärkten verkauft wird, wird normalerweise in China hergestellt, es gibt große Zweifel an ihrer ökologischen Reinheit.
Leider können sich bei ständiger Verwendung einer großen Menge desselben Produkts die darin enthaltenen schädlichen chemischen Verbindungen schnell im Körper ansammeln, ohne Zeit für die Ausscheidung zu haben. Infolgedessen können ihre Werte zulässige Sicherheitsgrenzen überschreiten und die Gesundheit beeinträchtigen. Daher ist im Zeitalter der Agrarchemie eine eintönige Ernährung sehr riskant. Dies gilt für alle Monodiäten, einschließlich Buchweizen.
Kontraindikationen
Den folgenden Personengruppen wird eine Buchweizendiät nicht empfohlen:
- Menschen mit Diabetes, da dies den Blutzuckerspiegel dramatisch verändern kann;
- eine depressive Störung haben, tk. eintöniges Essen und ein Mangel an Süßigkeiten können Depressionen verschlimmern;
- Nierenprobleme haben, da eine große Menge an Protein, einschließlich pflanzlicher, für sie schädlich ist;
- schwanger und stillend, tk. unter diesen Bedingungen ist es unmöglich, die Diät in Bezug auf Kalorien oder Zusammensetzung einzuschränken;
- nach einer Bauchoperation;
- an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden, für die solche "Experimente" mit der Gesundheit zu gefährlich sind;
- Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen, da sie eine spezielle diätetische Ernährung benötigen.
Es sollte beachtet werden, dass strenge Diäten nicht der beste Weg sind, um Gewicht zu verlieren. Es ist viel effektiver, Harmonie zu erreichen und gesünder als vorübergehende Ernährungseinschränkungen, aber der Übergang zur ständigen Einhaltung der Prinzipien der richtigen Ernährung und der Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils.
Fazit
Die Buchweizen-Diät zum Abnehmen ist sehr effektiv und gut verträglich. Hin und wieder auf Diäten zurückzugreifen, um das zunehmende Gewicht zu reduzieren, lohnt sich jedoch nicht. Nur wenn man sich endlich der richtigen Ernährung zuwendet und sich mit dem Sport anfreundet, kann das Problem des Übergewichts radikal gelöst werden.